HORAIRES: de 8h à 19h du mardi au samedi – Boulangerie bio – salon de thé / Restauration nature chaque midi.Restaurant ouvert le dimanche midi en été. Après 3 semaines de travaux d'extension du fournil, REOUVERTURE le 8 février pour le RESTAURANT et le 10 février pour la BOULANGERIE. L'équipe du "Pain sur la Table" vous accueille au Patio Nature à Cluny. Vous trouverez, sur ce blog, quelques nouvelles qui concernent les multiples activités du lieu : la boulangerie Bio avec ses fameux pains et ses délicieuses viennoiseries, le restaurant chaleureux et ses plats entièrement faits maison, le café-librairie et les livres "coups de coeur" de l'équipe ; et puis aussi quelques découvertes, ici et là, qui jalonnent notre vie quotidienne, dans cette entreprise pas comme les autres, première Société Coopérative d'Intérêt Collectif de Saône et Loire. Au plaisir de vous y rencontrer bientôt !
des courgettes, encore des courgettes….
Oct 18 0:12
Si vous ne savez plus quoi faire de vos courgettes en fin de saison, une petite idée: 500g de courgettes, sans la peau, détaillées en morceau de 0.5 à 1 cm d’épaisseur 2 gousses d’ail en lamelles 1 oignon émincé 2 cuillères à […]
The PST on « The Guardian »
Mar 14 22:49
*Traduction : « A une des sorties de cette ville historique, à côté du pont qui borne la rivière de la Grosne, se trouve « Le Pain sur la Table ». C’est « bio », c’est original, avec un rapport qualité-prix fantastique : une formule déjeuner à 16€ comprenant entrée […]
Le Pain sur la Table : un « Esprit village »
Mar 12 15:42
Le journaliste d’ »Esprit Village », Stéphane Perraud, signe un chouette article sur ce qui se passe au sein de la première S.C.I.C de Saône et Loire : Le Pain sur la Table à Cluny. Désormais, vous avez le choix : décrypter l’article sur votre écran […]
Le renouveau coopératif par Danièle Demoustier
Mar 12 15:31
Jeudi 14 mars à 18 h 30 à Mâcon- Université Populaire à la MJC Héritan – Article du Journal de Saône et Loire – 12/03/2013 Les témoins seront Jean-Pierre Frontoni, directeur de la « Cave de Viré » et Jean-Paul Charvet, gérant du « Pain sur la Table » […]
Courge à la hongroise
Jan 23 20:01
Une recette de courge à la hongroise par Jean-Paul, derrière les fourneaux du Pain sur la Table. 1kg de courge à chair ferme, type potimarron ou butternut 1 gros oignon 1 gousse d’ail 3 fleurs d’anis étoilé ( à défaut vous pouvez opter pour […]
Recette autour d’un potiron
Déc 14 17:22
« Cassolette de potiron à l’iranienne » – sur les conseils de Gregory du Pain sur la Table – Ingrédients : 1 kg de potiron ou autre cucurbitacé 150 gr. de boulghour 200 gr. d’oignon 100 gr. de noix 1/4 de cuillère à café de […]
Au rez-de-chaussée, à l’étage ou en terrasse
Déc 14 2:21
En entrant, vous aurez le choix : – apprécier la proximité du côté boulangerie … A l’heure du café, un lieu avec espace librairie, pour passer, un plus ou moins long, mais bon moment! – […]
Christian Bobin au PsT
Déc 12 21:50
L’équipe du « Pain sur la Table » accompagnée des libraires enthousiastes de la librairie Lamartine ont eu le grand bonheur d’accueillir Christian Bobin pour la sortie de son magnifique ouvrage : « L’Homme-joie » aux éditions de L’iconoclaste. Une soirée en bord de Grosne, pour écouter cet […]
L’espace café-librairie
Déc 12 21:31
L’espace café-librairie du « Pain sur la Table » se veut un lieu convivial, ouvert sur les rencontres autour des livres en format « poche » et de quelques ouvrages à compte d’auteur. Notre but ? Prendre du plaisir à vous faire partager, tous les deux mois, nos […]
